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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(圖/攝自 電影《唐伯虎點秋香》)
周星馳的經典電影「唐伯虎點秋香」,有網友說這部電影騙了大家整整20年,因為唐伯虎在歷史上但並沒有9個老婆,家境也不富裕,還比秋香小了20歲,兩人現實中從來沒有交集,電影跟現實真的差很大。
電影唐伯虎點秋香:「又因屬虎,故又名唐伯虎,而最為人津津樂道的就是他擁有8位天姿國色的嬌妻,恍如神仙美眷,羨煞旁人。」你曾想過周星馳演的唐伯虎跟現實中差很大嗎?
現實中的唐伯虎沒有九個老婆,家境也特別清寒,24歲那年父母妹妹甚至是元配都病死,跟秋香也沒有交集。電影唐伯虎點秋香:「秋香姐,幸會幸會,上次的事情我還沒找機會謝謝妳,還好有緣千里來相會,妳的紙鳶包在我身上。」根據史實,秋香是一名金陵名妓,但年紀比唐伯虎大了20歲,電影繪聲繪影都只是杜撰,若你把電影內容當真,那你已經被騙了20年。
港星吳孟達:「病毒感染心臟衰竭,醫生說,唉呀,不得了啦,達哥你不得了啦,你很危險。」而說到周星馳,當年最佳拍檔吳孟達,前年因為細菌感染導致心臟急性衰竭,整個人暴瘦,收入也銳減,港星吳孟達:「之前都有點,都是小支出,應該是省一點,下半輩子問題不大。」根據香港媒體報導,吳孟達近來為了生計,變賣房產換取支出,比起過去不愁吃穿的生活真的是今非昔比。