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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社紐約28日綜合外電報導)芭比娃娃(Barbie)將展現喚然一新面貌,擺脫長久以來藍眼金髮美女的老樣子,增加高挑、嬌小和健美3種體型可供挑選,並可搭配多種膚色、瞳孔顏色和髮型,希望藉此重振銷量。
「時代雜誌」(Time)率先披露這項重大改變,所用標題是:「現在我們可以別再談我的身材了吧?」
美聯社報導,生產廠商美泰兒公司(Mattel)表示,擁有新體型的芭比娃娃可在公司網站預購,將在2月出貨,3月開始陳列在美國商店的貨架,其後再舖貨到世界其他國家。
芭比娃娃問世56年,一直是最暢銷的玩偶,始終保持不真實的完美體型。玩具業巨擘美泰兒公司今天宣布,將終結這種娃娃只有1種體型的傳統。
今後芭比娃娃將增為4種體型,此外還有7種膚色、22種瞳孔顏色和24種髮型可供選擇。對某些人而言,這項改變實在太慢了,但終於承認女人有許許多多不同的身型和模樣。
美泰兒總裁兼執行長狄克森(Richard Dickson)發布聲明說:「芭比反映出女孩所看見的周圍世界。芭比娃娃所以成為世界頭號時尚娃娃,主因就是她能夠隨著時間變化和成長,同時始終忠於她的精神所在。」
公司資深副總裁兼芭比品牌的全球總經理馬佐可(Evelyn Mazzocco)則說:「我們相信自己對女孩和家長們負有責任,必須反映出更廣泛的審美觀。」
芭比娃娃展現新貌,預料有助美泰兒公司提振這種娃娃下滑的銷售量,但孩子們反應如何尚待觀察。這種娃娃的銷量已連續3年走低,而且2015年上半大減16%。
美泰兒公司並非始終不變,去年就曾推出「哈囉芭比」版本娃娃,應用WiFi無線上網和語音辨識技術,讓孩童可以真的與娃娃對話。
儘管不同體型是新招,這並不是美泰兒首次推出不同造型的娃娃。早在1980年,這家公司就銷售黑色芭比,除了膚色不同,還有圓蓬髮型。
美泰兒一直未能改變芭比娃娃的體型,早就備受批評,認為會使女孩產生不切實際的預期,公司一直為這種作法辯解,但如今終於作出改變。1050129